ابتدا روغن صاف و پودر قند را بمدت ۱۰ دقیقه با دور تند همزن برقی بزنید تا سفید و پوک شود بعد از ۱۰ دقیقه پودر هل،وانیل و روغن مایع را به مواد بالا بیفزایید و مجدد با همزن حدود ۳ دقیقه بزنید تا ترکیب غلظتی مانند خامه ی فرم گرفته بخود بگیرد.

در پایان آرد را قاشق قاشق اضافه و با لیسک مخلوط کنید آبخور آرد ها متفاوت هست در هر صورت به مایه ی خمیری احتیاج داریم که مانند خمیر بامیه چسبناک باشد.

برای قسمت کاکائویی مواد را نصف کرده و ۲ قاشق پودر کاکائو را به یک قسمت الک کرده و کاملا مخلوط کنید . ما برای دورنگ شدن شیرینی به ۳ قیف نیاز داریم دوتا یک بار مصرف و یک قیف پارچه ای

ابتدا مقداری از خمیر سفید را در یک قیف یک بار مصرف و مقداری از خمیر کاکائو را در قیف دیگری بریزید حالا ماسوره آچاری را درون قیف پارچه ای بندازید و هر دو قیف را به یکباره داخل قیف که پارچه ای هست قرار دهید بعد از مواد درون سینی که از قبل کاغذ روغنی انداخته ایم پایپ کنید،زیر کاغذ روغنی را چرب کنید تا موقعه ی پایپ کاغذ از جایش بلند نشود

بعد از اتمام کار سینی را درون یخچال بمدت ۲۰ دقیقه قرار دهید در این مدت فر را روی دمای ۱۷۰ درجه گرم کنید بعد سینی را درون فر قرار دهید و اجازه دهید شیرینی ها بمدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه بپزد.

بعد پخت شیرینی ها را از فر خارج کرده و اجازه دهید سینی خنک شود بعد داخل یخچال بگذارید بمدت نیم ساعت بماند بعد به آرامی از کاغذ جدا کنید.